Das Magazin der
Initiative Lebensmitteldose

News & Facts

Im digitalen Magazin von MADE FOR FOOD der Initiative Lebensmitteldose erwarten Sie spannende Themen, News und Facts rund um die Dose.

WOW! Der Tag der Verpackung sorgte für Staunen

WOW! Der Tag der Verpackung sorgte für Staunen

Es war vor allem die „Durchlaufglühan­lage 5“, die bei rund 30 Schülern 2016 beim zweiten bundesweiten Tag der Verpackung im teilnehmenden Produk­tionswerk thyssenkrupp Rasselstein für einen Wow­-Effekt sorgte: Eine 25 Meter hohe Hochleistungsanlage, die so groß ist, dass es mehr als vier Minuten dau­ert, sie abzulaufen; wer hätte geda...

Fit für die Zukunft Dank Frische-Peeling

Fit für die Zukunft Dank Frische-Peeling

Es gab Zeiten, da führte an einem Dosenöffner kaum ein Weg vorbei. Und heute? Natürlich kommen die Haushaltshelfer bei bestimmten Lebensmitteldosen immer noch zum Einsatz – doch spätestens seit der Erfindung des Ring-Pull-Systems oder des Abziehdeckels schrumpft der Dosenöffner-Markt kontinuierlich vor sich hin. Gleichzeitig schreitet die Ev...

Alles im Lack!

Alles im Lack!

Dosentomaten sind aus den Küchen heutzutage kaum noch wegzudenken. Aber was passiert eigentlich mit den Resten, die bei der Produktion anfallen? Wenn es nach dem BIOCOPACPlus Projekt geht, könnten sie in Zukunft dafür genutzt werden, Lebensmitteldosen noch gesundheitsverträglicher zu machen. Denn das von der EU subventionierte...

Serviceupgrade

Serviceupgrade

2017 feierte die „Packaging Steel“-App von thyssenkrupp Premiere. Jetzt punktet sie mit noch mehr Funktionalität: Seit dem Update 2.0 berechnet zum Beispiel der „Kalkulator“ das Gewicht von Coiloder Tafelmaterial auf Basis der durch den Nutzer eingegebenen Abmessungen des Verpackungsstahls. Weitere Benefits: Neben dem Ang...

Moleküle auf der Zunge

Moleküle auf der Zunge

Sie sind leidenschaftlicher Hobby-Koch und wollten Ihre Gäste immer schon mal mit kulinarischen Extravaganzen wie Blaubeersaft-Kaviar, heißer Eiscreme oder „explodierenden“ Cocktails zum Staunen bringen? Mit Produkten von Atom&Eat können Sie sich jetzt auch zu Hause an Gerichte aus der Molekularküche wagen. Das vom kanadischen Studente...

Weniger ist mehr

Weniger ist mehr

Die Zahl der Alleinstehenden in Europa wächst weiter – auch in Deutschland: So lebte 2016 bei uns in 41 Prozent aller Haushalte nur noch eine Person. Logisch, dass sich dieser Trend auch im Konsumverhalten bemerkbar macht. Beim Einkauf achten Singles beispielsweise verstärkt auf kleinere, mahlzeitgerechte Portionen. Der franz...

A Canny Christmas Rezepte

A Canny Christmas Rezepte

Maronencreme mit Gambas und Zimtcroûtons Zutaten (für 4 Personen) 300 g Maronen aus der Dose 1 Zwiebel 30 g Butter 2 EL Zucker 50 ml Weißwein 400 ml Brühe 300 ml Sahne 50 g saure Sahne 4 cl Amaretto Salz, Muskat, Pfeffer 4 Stk. Gambas, küchenfertig 2 Scheiben Toast Butter, Zimt Maronen, küc...

Aha-Effekte – weihnachtlich dosiert

Aha-Effekte – weihnachtlich dosiert

Für das Blogger-Event „A Canny Christmas“ lud die Initiative Lebensmitteldose einen bunten Mix aus Food-Bloggern nach Neuwied und Remagen. „Made For Food“ hat beim Weihnachtsmenü, bei dem auch Dosenprodukte zum Einsatz kommen, mitgekocht.   Die Aufgaben sind klar verteilt. Jeder weiß, was er zu tun hat. Und so wird in der Koch...

EXTRADOSIS LITERATUR

EXTRADOSIS LITERATUR

[caption id="attachment_1283" align="alignleft" width="300"] © Maria Mordvintseva-Keeler[/caption] Wie heißt es in einem bekannten englischen Sprichwort so treffend? Ein Buch sollte man lieber nicht nach seinem Umschlag bewerten. Maria Mordvintseva-Keelers amüsant-pfiffiges Konzept macht das nun allerdings doch möglich. Ganz ohne schlechtes ...

MODELTAILLE

MODELTAILLE

Dass Lebensmitteldosen nicht immer die altbekannte Form haben müssen, beweist die Ardagh Group mit diesem besonderen Modell. Für ein neues Babynahrungsprodukt der Firma Mead Johnson entwickelte der Verpackungsriese eine Dose mit Modeltaille. Möglich wurde dieses einzigartige Design durch das so genannte "Mechanical Expansion"-V...

<p style='transform: rotate(180deg); text-align: right;'>ALLES STEHT KOPF</p>

ALLES STEHT KOPF

Die Marke Orangina genießt seit Jahrzehnten Kultstatus und die Kampagne "Schüttel dir eine!" bringt eine der Hauptmarkenbotschaften auf den Punkt: Nur durch beherztes Schütteln vermischt sich das Fruchtfleisch am Boden mit der Flüssigkeit und garantiert so den vollen Geschmack. Da die Limo aber immer öfter in Dosen statt in G...

TALK TO ME!

TALK TO ME!

Stellen Sie sich eine "sprechende" Keksdose vor, die Ihnen virtuelle Rezepte anbietet, oder eine Bohnendose, die alle Details über Anbau und Lieferwege des Gemüses verrät. Bald ist das keine Science-Fiction mehr, sondern selbstverständlicher Supermarkt-Alltag. Grund dafür: der Siegeszug des "Internet of Things" (IoT), das die...

SCHÖNHEITSKÖNIGIN

SCHÖNHEITSKÖNIGIN

[caption id="attachment_376" align="alignleft" width="286"] © Miss Can[/caption]   In der Startphase des Unternehmens haben sich die Geschwister Tiago und Barbara noch höchstpersönlich hinter das Steuer ihres knallgelben Kleintransporters gesetzt, um sich an Marktplätzen Lissabons zu postieren und ihre Dosenware feilzubieten. Heute, ...

FONDUE TO GO

FONDUE TO GO

[caption id="attachment_378" align="alignright" width="308"] © Emmi[/caption]     Man braucht nur ein Feuerzeug, Spieße sowie ein bisschen Fleisch, Brot oder Gemüse zum Dippen. Schon kann sie losgehen – die Fondue-Session mit echtem Schweizer Käse. Denn in dem neuen All-in-one-Set von Emmi ist die Verpackung gleichzeitig au...

UND ZUM KAFFEE EINE DOSE KUCHEN BITTE!

UND ZUM KAFFEE EINE DOSE KUCHEN BITTE!

Erdbeerkuchen oder Linzer Torte aus der Dose? Das mag sich im ersten Moment eher skurril anhören, ist nach Rezepten des österreichischen Gourmet-Gurus Toni Mörwald aber ein durchaus gelungenes Experiment. Seine Kuchen haben Bio-Qualität, werden ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe gebacken, sind mindestens 18 Monate haltbar – u...

GENUSSGIPFEL

GENUSSGIPFEL

[caption id="attachment_381" align="alignright" width="253"] © Mont Blanc S.A.S.[/caption]   Beim Namen Mont Blanc denkt wohl fast jeder zunächst an das berühmte Gebirgsmassiv, eventuell noch an sündhaft teure Füllfederhalter aus der Schweiz; aber an Creme-Desserts aus der Dose? Genau die bietet der Hersteller Mont Blanc, der seine ...