Dosenvielfalt in der Szene-Gastronomie

Ein Spitzenkoch als Dosenöffner

Die Dose erobert die Szene-Gastronomie auch in Deutschland. In Berlin eröffnete kürzlich das erste Fischkonserven-Feinkost-Restaurant Deutschlands: Willkommen in der Sardinen.bar! Der 42-jährige Erfinder Tho...
Kronleuchter aus Dosen, die Welt isst eine Dose

Die Welt isst eine Dose

Warum ein Verpackungsklassiker weltweit in der Szene-Gastronomie Karriere macht. von Alexander Nebe   In den ersten Wochen nach der Eröffnung des Maiden Lane ernteten Nialls Fallon und Gareth Maccub...